金秋国庆，湾区文旅再添新亮点。“湾区周末 IN 东莞・大岭山第三届烧鹅嘉年华” 将于 2026 年 10 月 1 日至 4 日，在大岭山体育公园正式举办，活动每日开放时段为 10:30‑21:00，市民可搭乘地铁 1 号线至大岭山站 A 出口直达现场。本次活动融合非遗美食、市集展销、趣味互动，同时设置百事可乐主题互动展位，为广大市民奉上一场兼具烟火气与趣味性的国庆文旅盛宴。
作为本次活动核心看点，“矮岭冚村百鹅献孝” 活动重磅回归。活动期间每日将有 50 炉烧鹅同时开烧，场面声势浩大。20 名当地村民同台开展烧鹅技艺竞赛，另有 30 名村民参与现场烧制演示，集中展示大岭山荔枝柴烧鹅这一非遗项目的独特技艺。竞赛产出的 20 只烧鹅将面向游客免费品鉴，到场游客既是食客，也可以担任大众评委，通过现场试吃、投票的方式，评选心目中的优质烧鹅。该特色环节具体开展时间为，10 月 1 日 10:30‑12:00、16:00‑17:30；10 月 2 日至 4 日每日 10:30-12:00。
活动现场打造超 120 个特色市集摊位，划分多元功能区域。烧鹅专区集结约 20 家大岭山本土烧鹅商户，设立矮岭冚村烧鹅一条街专区，集中呈现地道荔枝柴烧鹅；综合美食区近百个摊位汇集各地特色小吃、网红饮品，还推出多款烧鹅创新融合菜品；非遗专摊引入东莞多镇街非遗商户，展示本土非遗风物。除此之外，大岭山优品展销专区同步开放，家具、音响乐器、莞香产品、特色农产品、文创产品集中亮相，全方位展现大岭山本土制造实力。
为提升游客游玩体验，现场设置多重福利活动。游客消费满 200 元即可参与现场抽奖，奖品多样丰富。烧鹅烧制体验面向游客免费开放，由非遗匠人一对一指导，游客可实操参与添柴、转动烧鹅等工序，沉浸式感受非遗烧鹅制作全过程。
值得关注的是，本次嘉年华设置百事可乐专属主题展位，以 “喝百事可乐 吃大岭山烧鹅” 为主题带来特色互动。市民在展位购买 百事系列产品，便可领取【百味甄探】任务卡，开启锅气冒险之旅。完成全部挑战集齐印章，即可参与抽取周边礼品，展位同时还向市民推荐【百味甄选】优质线下美食门店。
本次活动跳出单一场地局限，联动大岭山镇文旅景点、商业综合体、酒店、特色餐饮等全域文旅资源，官方将对外发布大岭山精品旅游线路，为市民游玩提供完整指引。交通配套方面，节假日公交快线加密运营，班次间隔由原来 45 分钟缩短至 20‑25 分钟，串联各大文旅、美食节点，方便市民一站式畅游大岭山。
据了解，本次湾区周末 IN 东莞・大岭山第三届烧鹅嘉年华由大岭山镇宣传教育文体旅游办公室、大岭山镇矮岭冚村民委员会主办，东莞市大岭山实业发展有限公司承办，大岭山镇体育管理服务中心协办。国庆假期，广大市民不妨前往大岭山体育公园，品味非遗烧鹅美食，参与丰富互动，欢度别样黄金周。
本站文章均来源于互联网,转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权方面的问题,请与及时与我们联系!
